Quem é que não gosta de uma sobremesa?! Imagina uma sobremesa chique e bonita, porém fácil de fazer e gastando pouco...
Então, que tal preparar esse Crème Brûlée com creme de leite de caixinha no próximo final de semana ?
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TEMPO DE PREPARO: 1 h
RENDIMENTO: 4 porções
INGREDIENTES:
Creme:
5 Colheres de Sopa de Leite Condensado
1 Colher de Sopa de açúcar
5 Gemas de Ovo
1 Caixa de Creme de Leite
100 ml de Leite de Vaca
2 Colheres de chá de Essência de Baunilha
Açúcar Cristal para derreter
MODO DE PREPARO:
Misture as gemas, o açúcar e o leite condensado com o auxílio de um batedor (fouet) ou batedeira, até que a mistura fique homogênea e esbranquiçada;
Acrescente os outros ingredientes e misture bem, até obter uma mistura homogênea.
Distribua o conteúdo em ramequins e leve ao forno.
NO FORNO:
Com o forno pré-aquecido, asse em banho-maria, a 150º C por cerca de 30 a 45 minutos.
Faça o teste do palito.
Faça o teste do palito.
Espere esfriar, depois coloque na geladeira, por cerca de 4 horas, ou até que fique bem gelado.
SERVIR:
Na hora de servir, espalhe um pouco de açúcar cristal por cima e derreta com o auxílio de um maçarico.
DICAS:
- Se não tiver um maçarico, utilize uma colher aquecida.
É muito simples e bem fácil de fazer, é só clicar na foto, que eu te mostro o passo a passo lá no meu Canal do YouTube Susy Wilkinson Mix!!! 👇
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